Qual o papel da força policial em um governo que se propõe minimamente progressista?
*por Herberson Sonkha
Neste mês em que entidades do Movimento Negro promovem diversas atividades para refletir criticamente sobre as múltiplas expressões do racismo e fortalecer a luta antirracista, a Bahia enfrenta uma contradição gritante. Enquanto se intensificam as ações em memória e resistência, o silêncio ensurdecedor do governo estadual e do órgão responsável pela promoção da Igualdade Racial frente à contínua matança de jovens negros pela polícia nos impõe um questionamento urgente: o governo da Bahia é refém das forças policiais ou compactua com este extermínio?
V Semana da Consciência Negra
Educação e Resistência Contra o Racismo
*por Herberson Sonkha
O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano - Campus Guanambi, localizado em Guanambi, Bahia, Brasil, em parceria com o Grêmio Estudantil Luzia Pereira Borges (GELPB) e o grupo de pesquisa HAFROQI, realiza a V Semana da Consciência Negra: Fortalecer Saberes e Combater o Racismo, consolidando-se como um espaço essencial para a reflexão crítica e a ação antirracista. O evento destaca o ensino, a pesquisa e a extensão como pilares fundamentais para enfrentar as diversas formas de racismo que permeiam a sociedade brasileira. O evento ocorrerá nos dias 18, 19 e 21 de Novembro de 2024, no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano - Campus Guanambi.
A importância do estágio na Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)
A importância do estágio na Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) para a formação de Nutricionistas:
Uma experiência no Restaurante Universitário da UESB
*por Herberson Sonkha
O estágio na Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é um dos pilares mais importantes da formação prática de estudantes de Nutrição. As Diretrizes Curriculares Nacionais para o curso de Nutrição destacam a necessidade de uma formação que integre o conhecimento teórico, prático e empírico, desenvolvendo profissionais aptos a atuar em diversas áreas, incluindo a alimentação coletiva. Nesse contexto, o Restaurante Universitário (RU) da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB) oferece um ambiente ideal para essa experiência prática, proporcionando aos estudantes de Nutrição uma imersão nas atividades diárias de planejamento, organização e execução de serviços de alimentação.
